Ессентуки, вакансия Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
Приглашаем Вас на работу на должность Инженер-технолог/Технолог пищевого производства зарплата от 50000 Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Инженер-технолог/Технолог пищевого производства |
Зарплата |
от 50000 |
Организация |
ООО "САНАТОРИЙ "РУСЬ" |
Адрес организации |
Ставропольский край, г Ессентуки, Пушкина улица, 16 |
Адрес трудоустройства
Регион: Ставропольский край
Дополнительная информация по адресу: Ставропольский край, г Ессентуки, Пушкина улица, 16
Должностные обязанности
обеспечение работников производственных цехов, кухни необходимой документацией, касающейся производственного процесса по приготовлению блюд и кулинарных изделий общественного питания, в соответствии с действующими нормативами и методическими рекомендациями осуществление постоянного аудита за технологическими процессами производства с соблюдением рецептур блюд разработка Меню, с учетом сбалансированных норм потребления продуктов внедрение технологических карт на все виды блюд, входящие в ассортиментный список 14-дневного меню, на основании сборника рецептур и актов проработки блюд соблюдение калькуляционных карт блюд и расчёт цены на них; расчёт нормы отходов и потерь при холодной и теплой обработке на все виды сырья
Данные по вакансии
Специальность: Инженер-технолог/Технолог пищевого производства
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы:
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Высшее образование — бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Информация
Дата: 2026-05-06
Контакты работодателя
Регион: Ставропольский край
Адрес: Ставропольский край, г Ессентуки, Пушкина улица, 16
Электронная почта: kochkarova.ij@ruskmv.ru
ОГРН: 1082650002247
ИНН: 2626039150
Сайт:
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение
Информация о вакансиях поступает из открытых данных с портала Работа России и напрямую от работодателей.