Пекарь Коряжма

Приглашаем Вас на работу на должность Пекарь зарплата от 43000 Полная занятость Полный рабочий день

Расширенное описание

Вакансия

Пекарь

Зарплата

от 43000

Организация

ООО "БАРСЕТКА"

Адрес организации

Архангельская область, г Коряжма, Кирова улица, 17, "Слабые ноги" Пицца, шаверма, выпечка

Адрес трудоустройства

Регион: Архангельская область
Дополнительная информация по адресу: Архангельская область, г Коряжма, Кирова улица, 17, "Слабые ноги" Пицца, шаверма, выпечка

Должностные обязанности

Готовить опару и тесто по установленным рецептурам. Замешивать ингредиенты в определённой последовательности, контролировать консистенцию и температуру массы. Формировать изделия вручную или на оборудовании. Придавать тесту нужную форму, делать надрезы, наносить посыпки и глазировку. Выпекать продукцию в печах. Устанавливать температурный режим от 180 до 250 градусов, регулировать влажность пара, контролировать время выпечки. Контролировать качество готовых изделий. Проверять корочку на цвет и толщину, оценивать пористость мякиша, взвешивать готовую продукцию. Обслуживать технологическое оборудование. Очищать тестомесы, регулировать делительные машины, настраивать конвейерные печи. Вести учёт расхода сырья и готовой продукции. Соблюдать санитарные нормы на рабочем месте. Отвечать за своевременное выполнение производственного плана и качество выпускаемых изделий.

Данные по вакансии

Специальность: Пекарь
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Источник информации: Работодатель

Требования к соискателю

Образование: Не указано

Информация

Дата: 2025-09-11

Контакты работодателя

ООО "БАРСЕТКА"
Регион: Архангельская область
Адрес: Архангельская область, г Коряжма, Кирова улица, 17, "Слабые ноги" Пицца, шаверма, выпечка
Электронная почта: sl.barsetka@yandex.ru
ОГРН: 1192901003690
ИНН: 2905014010
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Ищем специальность
В городе