Заведующий производством (шеф-повар) Москва
Приглашаем Вас на работу на должность Заведующий производством (шеф-повар) зарплата от 65000 Полная занятость Сменная работа
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Заведующий производством (шеф-повар) |
Зарплата |
от 65000 |
Организация |
ИП ХОАНГ З. |
Адрес организации |
г Москва, Тимура Фрунзе улица, 11, 119021, г. Москва, ул. Тимура Фрунзе, д.11, стр 13,эт 1,пом.1, ком 15. |
Адрес трудоустройства
Регион: Москва МО
Дополнительная информация по адресу: г Москва, Тимура Фрунзе улица, 11, 119021, г. Москва, ул. Тимура Фрунзе, д.11, стр 13,эт 1,пом.1, ком 15.
Должностные обязанности
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж готовой продукции Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию Производить списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря На основе изучения потребительского спроса улучшать и совершенствовать меню Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства
Данные по вакансии
Специальность: Заведующий производством (шеф-повар)
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Сменная работа
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Высшее-бакалавриат
Опыт работы (лет): 1
Информация
Дата: 2025-10-27
Контакты работодателя
Регион: Москва МО
Адрес: г Москва, Тимура Фрунзе улица, 11, 119021, г. Москва, ул. Тимура Фрунзе, д.11, стр 13,эт 1,пом.1, ком 15.
Электронная почта: asianrecipes@mail.ru
ОГРН: 324774600694473
ИНН: 345402621106
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение
