кухонный рабочий Ставрополь

Регион: Ставропольский край

Дополнительная информация по адресу: Ставропольский край, г Ставрополь, Ленина улица, дом: Д. 73;

выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд: первичная обработка овощей; переборка зелени, плодов, овощей, ягод, картофеля с целью определения дефектных экземпляров и примесей и их удаления; доставка готовой пищи к раздаче; использование инвентаря в строгом соответствии с маркировкой и назначением; обеспечение качественного состояния кухонных помещений, оборудования и инвентаря, сбор и утилизация производственных отходов в специальные контейнеры, предназначенные для отходов; очистка мусоросборников, промывка их дезинфицирующим раствором, сбор мусор и вынос его в специально отведенное для этого место; соблюдение правил санитарии и гигиены в убираемых помещениях столовой, строгое соблюдение правил личной гигиены, контроль за своим внешним видом; приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; ежедневное мытье полов, оборудования, инвентаря; еженедельное мытье стен, удаление пыли с подоконников, очистка стекол от пыли и копоти; ежемесячное проведение генеральной уборки с последующей дезинфекцией всех помещений, оборудования, инвентаря; при возникновении случаев инфекционных заболеваний проводить обеззараживание посуды в установленном порядке; участие в генеральной уборке по окончании учебного года;

Специальность: кухонный рабочий

Профобласть: Пищевая промышленность

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Работодатель

Образование: Не указано

Дата: 2025-03-21