, вакансия Повар

Регион: Краснодарский край

Дополнительная информация по адресу: Краснодарский край, Ейский район, Александровка село, Совхозная улица, дом: Д.21;

Должностные обязанности повара дошкольного учреждения: приготовление пищи согласно утверждённому меню и технологическим картам; соблюдение норм закладки продуктов и выхода готовых блюд; контроль качества поступающих продуктов; соблюдение технологии приготовления пищи для детей разных возрастных групп; отбор и хранение суточных проб всех приготовленных блюд; содержание пищеблока в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями; ведение установленной документации; контроль сроков реализации продуктов; соблюдение режима экономии энергоресурсов на пищеблоке. При выполнении обязанностей повар должен руководствоваться, например, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения, Федеральным законом О качестве и безопасности пищевых продуктов, техническими регламентами Таможенного союза на пищевую продукцию, локальными актами образовательного учреждения (Положение об организации питания, Приказы руководителя и др.).

Специальность: Повар

Профобласть: Образование, наука

Режим работы:

Характер работы: Сменная работа

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 1

Дата: 2026-03-03