Технолог Вельск
Приглашаем Вас на работу на должность Технолог зарплата от 45000 Полная занятость Полный рабочий день
Расширенное описание |
|
|---|---|
Вакансия |
Технолог |
Зарплата |
от 45000 |
Организация |
ООО "ПКФ СЕВЕР" |
Адрес организации |
Архангельская область, Вельский район, г Вельск, Дзержинского улица, 92, 165150, г Вельск, р-н Вельский, ул Дзержинского, д. 92 |
Адрес трудоустройства
Регион: Архангельская область
Дополнительная информация по адресу: Архангельская область, Вельский район, г Вельск, Дзержинского улица, 92, 165150, г Вельск, р-н Вельский, ул Дзержинского, д. 92
Должностные обязанности
Разработка меню . Заказ и размещение технологического оборудования, проектирование производственных линий, пусконаладочные работы. Организация обучения линейного персонала, инструктажи для поваров и работников цехов. Контроль нормы выхода продукции . Корректировка меню или технологий приготовления . Разработка новых рецептур продукции, их обкатка и доработка. Контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм . Составление технологических карт (ингредиенты и их количество, расчёт калорийности, баланса БЖУ и т. д.). Заказ расходных материалов, инвентаря, спецодежды для работников. При необходимости технолог может также организовывать дообучение или переподготовку персонала .
Данные по вакансии
Специальность: Технолог
Профобласть: Туризм, гостиницы, рестораны
Режим работы: Полная занятость
Характер работы: Полный рабочий день
Дополнительная информация по работе: ресторан "Север" Ответственность
Источник информации: Работодатель
Требования к соискателю
Образование: Среднее профессиональное
Премии и бонусы
Социальный пакет
Информация
Дата: 2025-03-24
Контакты работодателя
Регион: Архангельская область
Адрес: Архангельская область, Вельский район, г Вельск, Дзержинского улица, 92, 165150, г Вельск, р-н Вельский, ул Дзержинского, д. 92
Электронная почта: velsknord@mail.ru
ОГРН: 1032901590248
ИНН: 2907005220
Введите требуемое название профессии и выберите населенный пункт
Специальное предложение