Брянск, вакансия Технолог

Регион: Брянская область

Дополнительная информация по адресу: Брянская область, г Брянск, Ульянова улица, 3, Гипермаркет "ЛИНИЯ-3", г.Брянск, ул.Ульянова, д.3

Технолог мясо-рыбного цеха: осуществление контроля за соблюдением технологических режимов на всех стадиях выработки полуфабрикатов, бесперебойного выпуска продукции, отвечающей требованиям СТО и СанПиН, технологическим картам, рецептурам для реализации в торговом зале, качеством выпускаемой продукции, поступающего сырья и материалов; - проведение ежедневного анализа потерь по топовым позициям; - координация работы производственного персонала цеха и контроль за соблюдением правил охраны труда, пожарной безопасности, личной гигиены; - организация работы складского хозяйства цеха; - проверка и контроль санитарного состояния цеха, оборудования, инвентаря, стеллажей, кладовых, холодильных камер, прилавков и витрин торгового зала; - подготовка мясо-рыбного цеха к инвентаризации и участие в ней.

Специальность: Технолог

Профобласть: Продажи, закупки, снабжение, торговля

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Работодатель

Образование: Среднее профессиональное образование

Опыт работы (лет): 1

MONTHLY 100 %

Дата: 2026-02-26