Ведущий технолог (ХБИ) Казань

Регион: Республика Татарстан

Дополнительная информация по адресу: Татарстан республика, г Казань, Озёрная улица 20А

В г. Зеленодольске открывается новое производство. АО «Фабрика Мельница» — один из ведущих производителей замороженных хлебобулочных изделий в России. Мы создаем широкий ассортимент продукции, востребованной крупнейшими торговыми сетями страны. Мы предлагаем не просто «рабочее место», а возможность работать над проектами, которые меняют отрасль. Вы сможете увидеть реальный результат своей работы. Вы будете работать с актуальным стеком технологий и современным оборудованием, не тратя время на борьбу с устаревшими инструментами. Обязанности: Разработка технологических процессов и подготовка производства к выпуску продукции. Организация контроля технологических процессов. Организация контроля за выходами готовой продукции, за технологическими затратами и потерями по стадиям производства, постановка вопросов об их снижении, контроль выполнения планов, мероприятий по снижению потерь по цехам. Организация обходов производства. Внедрение в производство нового ассортимента. Участие в одобрение поставщиков сырья, материалов и услуг. Контроль за подготовкой и проведением внешних и внутренних аудитов, в т.ч. и аудитов поставщиков. Организация, управление и контроль работы Службы главного технолога. Требования: Высшее профессиональное образование, стаж работы по профилю «пищевое производство» не менее 5-и лет. Знание законов, постановлений, правил, нормативных документов федеральных, региональных и местных органов власти, регламентирующих деятельность производства хлебобулочных изделий, правил и методов организации процесса производства; Условия: Место работа г. Зеленодольск (Татарстан). Новое производство с возможностью создать и отстроить команду с нуля. Конкурентная заработная плата. Профессиональная поддержка коллег и руководства. Строгое соответствие ТК РФ.

Специальность: Ведущий технолог (ХБИ)

Профобласть: Добывающая промышленность

Режим работы: Полная занятость

Характер работы: Полный рабочий день

Источник информации: Вакансия интернет ресурса

Образование: Не указано

Дата: 2025-12-18